سیب‌زمینی سرخ‌کرده یکی از محبوب‌ترین و خوشمزه‌ترین غذاهای جانبی است که در سراسر جهان مصرف می‌شود. این خوراکی از برش‌های نازک سیب‌زمینی که در روغن داغ سرخ شده و سپس با نمک و یا سایر ادویه‌ها طعم‌دار می‌شود، تهیه می‌گردد. سیب‌زمینی سرخ‌کرده به تنهایی یا به عنوان همراهی برای انواع برگر، مرغ سرخ‌کرده، استیک و بسیاری از غذاهای دیگر سرو می‌شود. این غذا نه تنها در رستوران‌ها و فست‌فودها، بلکه در خانه نیز به راحتی قابل تهیه است.
سیب‌زمینی سرخ‌کرده در طعم‌های متنوعی مانند ترد، نیمه‌ترد و نرم قابل تهیه است و می‌تواند به انواع سس‌ها مانند سس گوجه‌فرنگی، سس مایونز، سس خردل و سس پنیری همراه شود. اگرچه این غذا بسیار لذیذ است، مصرف بیش از حد آن به دلیل محتوای چربی و کالری بالا می‌تواند به افزایش وزن و مشکلات سلامتی منجر شود.
در نتیجه، سیب‌زمینی سرخ‌کرده با ترکیب جذاب طعم و بافت، یکی از انتخاب‌های بی‌نظیر برای یک خوراکی لذیذ و محبوب است.
